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Referencia: 10098

Granos de trigo sarraceno

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Además de la harina de trigo sarraceno para panes con más sabor, más nutritivos o para bajar un poco el gluten de las masas, te ofrecemos ahora el grano ecológico con el que se hace nuestra harina. Éstos vienen certificados sin gluten, sin trazas y sin alérgenos. Aunque se considera un cereal, realmente no lo es. Eso no quita que con él podamos hacer pan,...

Precio 3,80 €
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Referencia: 10085

Sopa juliana

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Esta sopa juliana deshidratada está compuesta por verduras seleccionadas (zanahoria, cebolla, puerro, chirivía, perejil, apio, y col blanca), lavadas, peladas, cortadas y deshidratadas. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma natural, sin utilizar productos químicos y sin aditivos, conservantes ni colorantes. Se preparara añadiendo 10 gramos de...

Precio 8,90 €
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Referencia: 10147

Lenteja caviar

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La lenteja caviar, o lenteja beluga, debe su nombre al parecido físico con este manjar, por su color negro brillante, y su grano semiesférico de pequeño tamaño. Es una lenteja tierna, de sabor y textura muy agradables, que no pierde el hollejo al ser cocinada, aunque sí se suaviza su color negro. Es la lenteja con más valor proteínico de todas las...

Precio 3,65 €
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Referencia: 10231

Mani sin sal

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Es muy bueno para el organismo, tiene muchas propiedades nutritivas e incluso ayuda a bajar el colesterol. Las propiedades del maní son el potasio, calcio, magnesio, sodio, zinc, selenio, cobre y flúor. Estos componentes hacen que el maní sea muy bueno para el fortalecimiento muscular, como antioxidante y regenerador celular, para el crecimiento y...

Precio 1,90 €
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Referencia: 10154

Guisante verde entero

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Por su contenido de fibra soluble los guisantes favorecen la reducción del colesterol y regulan los niveles de azúcar en sangre. Destacan especialmente en vitamina B1, lo cual influye en el buen estado de ánimo. 200 gramos de guisantes cubren las dos terceras partes de la cantidad diaria recomendada de tiamina. En cuanto a minerales, 150 g completan la...

Precio 2,10 €
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Hay 8 productos.

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Referencia: 10161

Alubia morada

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La alubia morada ecológica pertenece a la familia de las leguminosas fabáceas. De grano alargado tiene forma arriñonada y alargada, con un color púrpura oscuro característico de esta alubia. Este tipo de alubia tiene un calibre de 180-190 granos por cada 100 gramos de producto

Precio 3,25 €
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Referencia: 10170

Alubia tolosana roja

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La alubia tolosana roja o alubia de Ibeas, es de color burdeos, muy brillante, con una mancha en el embrión de color blanco o beige, y de grano casi redondo. Es una de las alubias más apreciadas por la suavidad del albumen, la finura de sabor, y por no desprenderse del hollejo tras la cocción. Tras ser cocinada, destaca por el espesor y color chocolate...

Precio 6,10 €
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Referencia: 10168

Alubia arrocina

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La alubia arrocina es de color blanco, y de forma ovalada, casi redonda. Se trata de la alubia de tamaño más pequeño, y la de menor porcentaje de piel respecto al tamaño del cotiledón. Su textura es mantecosa, y la piel suave. Tiene menos proteínas y más hidratos que otras alubias. La cocción de la alubia arrocina es muy rápida, y está recomendad para...

Precio 2,95 €
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Referencia: 10167

Alubia carilla especial

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La alubia Carilla, adopta muy distintos y variados nombres a lo largo de toda la geografía española denominándose también: chíchares, frijuelos, muñecos con chaleco, alubia ojo negro, alubia ojo de liebre, de ojo de perdiz, fréjol castilla, fesolet, carahota, etc .Es una alubia pequeña, de color blanco oscuro-beige, y con un puntito negro sobre el embrión...

Precio 3,75 €
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Referencia: 10166

Alubia tolosana negra

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El grano de la alubia tolosana negra es ovoideo, de color morado oscuro a negro brillante, muy mantecoso y lleno. Es muy apreciada por ser la alubia de mayor sabor, por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, y por su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas. La alubia de Tolosa es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el...

Precio 6,75 €
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Referencia: 10165

Alubia fabada asturiana

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La alubia Fabada de Asturias destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro. Esta alubia se utiliza para elaborar el famoso plato típico asturiano "la fabada asturiana" y una gran variedad platos de alta gastronomía en todo el mundo.

Precio 14,25 €
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Referencia: 10164

Alubia fabada

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El grano de la alubia Fabada Asturiana es de color blanco cremoso, piel muy lisa, con forma oblonga, recta , larga y ligeramente aplanada. ... Esta alubia se utiliza para elaborar el famoso plato típico asturiano "la fabada asturiana" y una gran variedad platos de alta gastronomía en todo el mundo.

Precio 7,80 €
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Referencia: 10162

Alubia ochavada planchada

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La alubia planchada pertenece al grupo de las alubias blancas. Su grano es arriñonado, corto y aplanado de color blanco marfil. La famosa alubia Ochavada también es llamada alubia planchada, alubia aplastada o alubia plancheta. ... Esta alubia posee unas características excepcionales.

Precio 4,00 €
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